Usaremos un bols más bien profundo y apto para el microondas
INGREDIENTES
Unas pechugas de pollo
Mostaza
Arroz
Aceite, pimienta blanca y sal
Preparación
Se cortan las pechugas de pollo en pequeñas tiras o unos jamoncitos de pollo a los que troceé como si en mi boca se encontrasen.
Ponemos a calentar en el cacharro un chorro de aceite unos 2 minutos y luego, echamos las tiras de pollo perfectamente salpimentadas. Lo dejamos 4 minutos más y echamos el doble de agua que de arroz (yo empleé 3 vasos de agua y 1 1/2 de arroz).
Dejamos en el microondas el pollo con el agua unos 10 minutos y después, mezclamos la mostaza y removemos hasta que nos quede perfectamente diluida . Siempre potencia Max o 100%
Echamos el arroz y lo dejamos en el microondas unos 20 minutos más o menos, en realidad hasta que se le haya ido el agua.
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