1500 gr. jamón fresco en un trozo
2 cuchara sopera mostaza
1 cuchara sopera miel
1 ud. naranja
4 cuchara sopera aceite de oliva
sal y pimienta
PRESENTACIÓN
1 ud. naranja
melocotón en almíbar
piña
Preparación
En una fuente honda con tapa colocar el jamón untado con la mostaza, sal y pimienta.
Para la salsa
Exprimir la naranja, batir el zumo con la miel y verter sobre la carne.
Añadir el aceite de oliva y tapar.
Cocción
Cocinar en el microondas durante 15 minutos a 780W y después durante otros 15 minutos a 450W. Conectar la base giratoria.
Presentación
Adornar con las frutas troceadas.
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