Bizcocho de nata (crema de leche) en Microondas

Bizcocho de nata al microondas

Ingredientes:

4 huevos

1 vaso de vino, de nata líquida

150 gr. de azúcar

150 gr. de harina

8 cucharadas de aceite

1 sobre de leudante
1. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, añadir la nata líquida y el aceite.
2. Fuera de batidora agregar la harina con el leudante, tamizadas y caramelizar un molde de corona.
3. Verter la crema en el molde y hacerlo 7 minutos al 100%. Servirlo adornado con nata montada, frambuesas y menta.