Ingredientes:
2 cucharadas de manteca o margarina
1 cebolla finamente picada
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
½ cucharadita de páprika
¼ de cucharadita de mostaza seca o 1 de mostaza
¾ de taza de leche
1 huevo ligeramente batido
1 tarro mediano de maíz escurrido
Preparación:
Cocine en high de uno a dos minutos la cebolla con manteca en una cacerola hasta que la cebolla esté transparente.
Agregue harina, sal, páprika, mostaza y pimienta. Revuelva bien.
Agregue maíz, cubra con papel encerado o tapa.
Cocine en high de 9 a 10 minutos o hasta que haga burbujas.
Deje reposar de 3 a 5 minutos.
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