viernes, 6 de noviembre de 2009

Banana en salsa Butterscotch

Ingredientes :

½ taza de azúcar rubia
¼ taza de Ron
¼ taza de manteca
2 bananas

Preparación
Colocar en un recipiente para microondas el azúcar rubia, el Ron y la manteca. Cubrir y llevar al microondas en HIGH durante 3 minutos, revolver a media cocción. Utilizar las bananas enteras o en rodajas, según se desee y colocarlas dentro de la salsa. Tapar y llevar nuevamente al microondas de 1 a 2 minutos. Servirlas, si se desea espolvoreadas con almendras peladas, tostadas y fileteadas.
Tiempo en Microondas: 5 minutos aproximadamente
Sugerencia En la cocción en microondas cuanto menos profundo sea el recipiente que usemos para la preparación elegida, más rápido se cocinará todo.

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