Ingredientes
4 Corazones de alcauciles +100 gramos de Gambas (peladas) + 2 cucharadas de Vino blanco + 1 cucharada de Aceite + Sal, Pimienta
Preparación
Corte los alcauciles en láminas finas y póngalas en un recipiente de pírex con el aceite y el vino. Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante 5 minutos a potencia plena; remuévalo a mitad de la cocción. Agregue las gambas, mezcle bien todo el contenido y déjelo en el horno otro minuto, con el recipiente destapado. Déjelo reposar 2 minutos, salpiméntelo y sírvalo.
4 Corazones de alcauciles +100 gramos de Gambas (peladas) + 2 cucharadas de Vino blanco + 1 cucharada de Aceite + Sal, Pimienta
Preparación
Corte los alcauciles en láminas finas y póngalas en un recipiente de pírex con el aceite y el vino. Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante 5 minutos a potencia plena; remuévalo a mitad de la cocción. Agregue las gambas, mezcle bien todo el contenido y déjelo en el horno otro minuto, con el recipiente destapado. Déjelo reposar 2 minutos, salpiméntelo y sírvalo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario