4 costillas de cerdo
2 manzanas verdes ralladas
100gr de azúcar negra
1 cucharada de manteca o margarina
1 cucharada de mostaza, preparada
sal y pimienta a gusto
Preparación
Condimentar las costillas con sal y pimienta, luego untarlas con la mostaza.
Colocarlas en una asadera apta M.O, cubrir las costillas con la manzana ralladas, el azúcar y trocitos de manteca.
Cocinar en Max, 16 minutos.- Si su horno no tiene disco giratorio, girar la fuente a la mitad de la cocción.-
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